2010年8月1日 星期日

第一次烤牛排

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最近的工作,
忙得不可開支,
連續好幾個六日都在加班,
今天終於有一整天的休息時間,
上完教會,
興致來潮,
我們去專賣牛肉的店家購買了沙朗牛排,
使用被我塵封已久的好媽媽烤盤進行我們的牛排初體驗,
照著指示預熱五分鐘,
然後再烤五分鐘,
結果太老了,
第二片則是烤了三分鐘,
嫩了許多,
加上我千里迢迢從美國帶回來的牛排調味鹽,
像不像三分樣,
我真喜歡吃牛排,
下次想挑戰我最喜歡的肋眼。


搭配的紅酒是我們的結婚酒,
喝起來相當順口,
不過我們不勝酒力,
只不過喝了半瓶,
兩人就紛紛睡倒在沙發上,
就這樣過了一個下午。

晚上,
把剩下的半瓶紅酒拿來醃漬蕃茄,
我精心調出來的紅酒sauce味道棒極了,
明天就可以知道我的紅酒蕃茄成不成功,
我真喜歡這樣居家的一天!

4 則留言:

YC 提到...

簡單又好吃
下禮拜再來一次吧

提到...

夢想列車已經開啟,快來趕上這班列車
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祝~天天都是有美好的一天˙快樂與您同在

好想去找姊姊玩:) 提到...

>///<也太幸福了!!
我不依我不依XD

Enid 提到...

哈哈
快來玩!!!

後續報告
紅酒蕃茄超讚!!!!!